Projetos de extensão, TCCs e iniciação científica de todas as instituições da rede.
O projeto foi realizado com uma turma da EJA e teve como objetivo fortalecer a autoestima dos estudantes e estimular a aprendizagem da matemática de forma lúdica. As atividades incluíram a dinâmica “Eu sou incrível porque...” e um bingo matemático, encerrando-se com uma premiação e a entrega de mensagens motivacionais acompanhadas de chocolates.
O projeto "Comida de Verdade" foi desenvolvido com alunos do 5º ano da Escola de Ensino Fundamental Integral Darcy Ribeiro, em Aracati-CE, com o objetivo de promover a educação alimentar e nutricional. Por meio de atividades educativas e dinâmicas interativas, buscou-se conscientizar as crianças sobre a importância do consumo de alimentos in natura e a redução do consumo de alimentos ultraprocessados.
A pesquisa foi realizada por meio de revisão bibliográfica e investigação de campo com idosos do Lar do Bom Samaritano, em Beberibe-CE, e do Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) de Fortim-CE, visando à atuação desses na prevenção de ocorrências de situações de vulnerabilidade e riscos sociais, nesse caso, realizando ações sociais que buscam promover os direitos dos idosos deste município. Durante a pesquisa, foram observadas diferenças importantes entre os grupos.